|家裡小廚房| 5款去超市採買就可以做的聖誕甜點和飲品!

年末的聚餐活動越來越多,尤其那種一人要準備一道菜的,至少造型一定要贏!這篇要來分享萬一被指定要準備甜點,如何輕鬆到超市購買材料就可以完成厲害的聖誕甜點!這次選了全聯和Jasons,都是簡單好上手的甜點裝飾噢!

雪人棉花糖+巧克力草莓杯子蛋糕+聖誕可可 – Jasons

材料:
棉花糖 ‧‧‧‧‧‧ 1包
巧克力 ‧‧‧‧‧‧ 2片
草莓 ‧‧‧‧‧‧ 1盒
杯子蛋糕 ‧‧‧‧‧‧ 1包,圖中最右邊的,還是雙色杯子蛋糕!
糖粉 ‧‧‧‧‧‧ 一些些
鮮奶 ‧‧‧‧‧‧ 1杯
鮮奶油 ‧‧‧‧‧‧ 一點點,可加可不加

雪人棉花糖三步驟:
1. 隔水加熱融化一些巧克力
2. 用竹籤在棉花糖上面畫上眼睛、嘴巴
3. 把草莓切小塊,一樣用融化巧克力黏上去當作雪人的鼻子!
( 用竹籤插著也可以變成雪人棉花糖棒棒糖 )

巧克力草莓杯子蛋糕三步驟:
1. 隔水加熱融化一些巧克力
2. 用杯子蛋糕去沾巧克力、放上草莓,放進冰箱等巧克力凝固
3. 撒上糖粉 ( 省略也可以,但聖誕甜點都超級適合撒糖粉! )

還有一些融化的巧克力沒用完!就來試試看聖誕可可吧

把烘培紙弄成甜筒狀壓扁,用湯匙放一點巧克力進去,尖端地方剪個小洞就可以擠出巧克力!畫一些喜歡的圖案,待會可以放在可可上裝飾,或是其它甜點也可以放噢! ( 擠巧克力用那種三明治塑膠袋也可以的,一樣尖尖地方剪小洞就好 )

聖誕可可步驟:
1. 加熱鮮奶到起小泡泡 ( 不要大滾 )
2. 倒進剛剛融化剩下的巧克力的杯子,或是再多放幾塊巧克力進去也可以,攪拌讓巧克力融化
3. 可以留一點鮮奶用手持攪拌器打奶泡,有鮮奶油也可以用鮮奶油打奶泡,倒在可可上面 ( 這個步驟要省略也可以的 )
4. 把裝飾的巧克力放上去,撒上可可粉
5. 或是放一些棉花糖上去,撒上可可粉

森林巧克力蛋糕+巧克力脆餅 – 全聯

材料:
72%特級巧克力捲 ‧‧‧‧‧‧ 1盒
巧克力 ‧‧‧‧‧‧ 2-3片
巧克力捲心酥 ‧‧‧‧‧‧ 3根
QQ巧克力球(草莓煉乳) ‧‧‧‧‧‧ 6顆
鮮奶油 ‧‧‧‧‧‧ 100ml左右,照片中的半罐
糖粉 ‧‧‧‧‧‧ 一些些

其它:
原味玉米麥片、牙籤、紙膠帶、細線(一時沒有什麼線用牙線也可以)

森林巧克力蛋糕步驟:
1. 隔水加熱融化巧克力
2. 隔冰水,在乾淨的鋼盆中打發鮮奶油到硬性發泡 ( 如果鮮奶油太難處理可能就用現成的發泡鮮奶油取代吧!別為難自己 )
3. 在鮮奶油中「不均勻」地混入巧克力,比較像木紋的顏色
4. 在蛋糕捲旁邊用巧克力捲心酥做出樹枝狀
5.用叉子把巧克力鮮奶油抹上去,用叉子可以做出木頭紋路

裝飾的部份:
把兩顆QQ巧克力球用融化巧克力黏在一起,做成雪人!撒上敲碎的巧克力,最後撒上糖粉,加上裝飾小旗子就完工了!

小旗子是把牙線 ( 有其它細線都可以用 ) 用紙膠袋黏在牙籤上,可以貼上小旗子。家裡一時沒有漂亮的紙,就把漂亮的紙袋剪下來用!

剛剛說的敲碎巧克力,就把巧克力放在塑膠袋裡面用木鏟子敲一敲。剩下的巧克力也不要浪費,融化狀態加入無調味的玉米麥片,攪拌均勻,就可以倒在烘培紙上,放進冰箱等巧克力硬化就變成巧克力脆餅了!

簡單的裝飾就很可愛吧 ~ 製作上都不會太難,太麻煩的部分省略也沒關係!真的太難就在買來的甜點上插小旗子也可以啦

像這樣好像有小旗子不管怎樣都蠻可愛的 ~
美好的聚餐有一些聖誕氣氛的點綴就更加分了,也試試看動手做的樂趣吧!

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