|shopping list|在家輕鬆辦派對!六家厲害的網購派對甜點

文 / Minifeast主理人 譯蓁

又有全新專欄!

從品牌經營一開始到現在,常常有人問說OOO是在哪邊買?我都說網購的 (笑) ,甚至第一間工作室的大部分家具也都是網購訂製的!全部直接在開幕前送到現場,在那之前都沒看過實體,心臟也是很大顆。現在好像也已經失去了要買什麼東西到實體店找的能力,甚至品牌的包裝、陳列、拍照道具也都是線上購買來的。線上買東西很方便,但最大缺點就是可能踩雷,退貨又麻煩的話只能當作一次失敗網購經驗,想說如果買來的好物剛好又被拍下漂亮照片的話,就留下記錄跟大家分享一下!

第一篇就獻給這個在家的小派對!不管什麼名目,簡簡單單的小派對,聚集一些重要的人,有漂亮的點心就是很開心 ~ 這次的派對因為沒什麼時間和體力,鹹甜點心全部都用網購的,一次在派對前一天送到!

大概在派對一個月前我就開始逛Pinkoi,派對的點心重點就是要小小的,或是適合分切,這次選了六家甜點全部都又美又好吃!

花醺

派對就是非常需要杯子蛋糕,尤其是想要找到迷你又造型不會太複雜,上面可以插上主題的蛋糕裝飾小旗子的!選的是「特選五種口味迷你蛋糕禮盒」超多口味有伯爵、巧克力、抹茶、花生、橘子,一盒總共12個也不會太多!寄送來的時候每個穩穩的在盒子裡,插上蛋糕裝飾就超美!杯子蛋糕最怕乾乾的吃不下去,這個完全不會,退冰以後每個口味都很好吃!

放在架子上或是盤子上,每個口味不同顏色是這場派對最可愛的點心!

WINE & PIE 張記洋行

這家應該是以後沒事也會訂來當點心的,太好吃了!選的是鹹派雙拼 1/2松露菌菇鹹派 & 1/2南瓜雞肉鹹派 + 法式蘋果派6吋, 鹹派口味是1/2個感覺很不夠吃,以後應該會訂完整一個!但如果先試吃的話1/2組合真的很貼心 ~ 蘋果派是當天最美的甜點,送來也很完整,缺點是不好切,但是拍完照之後切的亂七八糟大家還是吃光光,總之造型大勝,如果辦派對一定需要一個蘋果派!

其實原本還訂了檸檬塔,但是邊緣有點碎掉,直接在派對開始前就被三人分食完畢!

珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux

珠寶盒很難讓人失望,這次在找點心才發現原來Pinkoi上有部分品項可以宅配到家真的太棒了!選了3種口味長假蛋糕的其中2種蜜漬柑橘巧克力+熱帶水果,長條造型加進來果然是對的選擇,不會每個都是圓的點心圓到底。

長條造型擺在裡面很顯眼,熱帶水果的橘色和巧克力都很美!

葵之森Hinata

怕鹹食不夠,又找了這家的鹹派。也是兩種口味都好吃,當天吃不完到隔天早上再烤來吃也很棒,以後會想買來分切冷凍當早餐!選了煙燻鮭魚花椰菜鹹派+馬札瑞拉番茄鹹派,拍照的時候還沒回烤,回烤後表層起司顏色上色更美 ~

鹹派真的很適合當派對上的鹹食!

MANO MANO

馬卡龍是這次派對特別需要的粉紅+藍色的甜點組合,因為是Boy or Girl Party!需要兩個顏色讓客人拿著猜寶寶是男生女生用的,找到這家的覆盆子馬卡龍+藍莓馬卡龍!顏色是漂亮的粉紅和藍,不是恐怖的紅和寶藍色!馬卡龍原本就是很甜的點心,這家的很可以!

剛好各10顆可以疊成金字塔型 ~ 原本很怕寄送來會壞掉,店家很用心一個盒子一個盒子分開裝,完全沒有碎掉的!

朗芙法式甜點 LeFRUTA

看似最不起眼的點心,但是原本店家就用烘焙紙和繩子綁的很美!以前就訂過這家的母親節蛋糕,這次選的是巴斯克烤焦起司蛋糕 / 6吋,最近看到蠻多甜點店做巴斯克烤焦起司蛋糕的,一直想吃吃看,果然很好吃!

雖然黑黑的藏在後面,但真的是每個人都會愛的口味!

以上這些都提前詢問店家是否可以在指定日期到貨,派對這次是星期日,怕星期六有延誤就糟糕就選了星期五提前到!確定品項之後直接在Pinkoi一次批次結帳,之後就準備清空冰箱和冷凍庫就好了。另外準備了兩道鹹食:波隆那肉醬手工寬麵+奶油綜合烤盤,肉醬麵就簡單用牛豬絞肉加上起司義大利麵醬燉煮,綜合烤盤有蝦、德式香腸、薯塊、玉米、洋菇,都是還算好準備的鹹食!再簡單準備飲料就完成了一桌的派對食物!

飲料只準備了一顆葡萄柚和兩三顆黃檸檬,其中一壺加上冷凍草莓數顆、草莓果醬、氣泡水,另外一壺是在costco買的TREE TOP果茶組,有蜂蜜檸檬甘菊茶+蜜桃烏龍茶,隨機跟葡萄柚、黃檸檬搭配就可以了!

不小心甜點鹹點就寫太長了,派對的裝飾下次再介紹!

Shopping List 專欄備註
很個人直覺的好或不好,也不太管cp值,全部都自己評斷也不負責 (笑) 可能重點就是拍照美而已,然後還有錢花了沒有捶心肝感!

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